Tem como arroz doce ficar melhor? É só acrescentar chocolate!
Ingredientes:
· 300g de Arroz Saboroso
· 3 xícaras de água
· 1 unidade de canela em pau
· 2 xícaras de leite morno
· 4 colheres (sopa) chocolate em pó
· 1 lata de leite condensado
· 100 g de chocolate ao leite picado
Modo de preparo:
Em uma panela, adicione o arroz saboroso, a água e a canela. Deixe cozinhar em fogo baixo, cuidando a quantidade de água.
No momento que a água estiver secando, adicione o leite morno. Comece a mexer de vez em quando, e mantenha o fogo baixo.
Observe mais uma vez enquanto o arroz vai secando, e quando tiver apenas 2 centímetros de líquido, retire a canela em pau e coloque o chocolate em pó. Faça isso aos poucos para diluir bem.
Agora, acrescente o leite condensado, mexa bem e mantenha no fogo por mais 2 minutos. Está cremoso? Chegou a hora de retirar a panela do fogo e adicionar o chocolate picado!
Está pronto! Você pode servir ele ainda quente, ou gelado. De qualquer forma, é uma delícia!
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