Beijinho de Arroz
Ingredientes:
- 1 xícara de Arroz Saboroso cozido
- 1 xícara de água
- 150g de coco ralado (para a receita e para enrolar)
- Cravos
Modo de preparo:
Você pode usar o arroz de ontem ou fazer uma receita de meia xícara de arroz. Depois do arroz pronto, coloque no liquidificador, adicione 1 xícara de açúcar e 1 xícara de água. Bata até ficar homogêneo.
O segredo aqui é bater bem até não ficar nenhum pedaço maior de arroz. Ficou lisinho? Hora de colocar na panela com 60 gramas de coco ralado. Fique mexendo até chegar no ponto de desgrudar do fundo da panela. Depois coloque em um prato e leve para gelar até esfriar.
Chegou a hora de enrolar e passar no coco, pra deixar um beijinho bem clássico coloque o cravinho na parte de cima.
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