Hambúrguer de arroz sem carne
- Ingredientes:
- 3 xicaras de chá de Arroz Saboroso Branco ou Integral Cozido
- 1 ovo
- Meia xícara de chá de farinha de rosca ou de arroz
- Meia xícara de chá de queijo mussarela ralado
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 cenoura pequena ralada
- 3 colheres de sopa de salsinha picada
- 50g de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Óleo para untar
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture com as mãos ou com o garfo até dar liga e ficar homogêneo. Depois é só acertar o sal e a pimenta e modelar os hambúrgueres. Com os hambúrgueres já modelados, aqueça uma frigideira antiaderente untada com óleo e doure por cerca de 4 minutos de cada lado. Bem fácil, né? Receita que você pode reaproveitar o arroz que sobrou de outra refeição e diminuir o desperdício de comida.
Sirva com arroz, salada verde e tomate cereja que fica uma delícia ou monte o seu hambúrguer.
ASSINE ARROZ SABOROSO
Digite seu e-mail para assinar este blog e receber notificações de novas publicações.
RECEITAS
Conheça nossas Receitas,