Receitas

Ingredientes:

• 1 batata

• 1 e 1/2 xícara de arroz integral cozido

• 1 xícara de frango desfiado

• 3 colheres (sopa) de farelo de aveia

• 1 ovo

• 3 colheres (sopa) de cheiro-verde

• pimenta-do-reino a gosto

• 1 colher (chá) de orégano

• 1/2 xícara de parmesão ralado

Modo de preparo:

Em uma tigela, amasse uma batata cozida, aqui usamos o tipo asterix.

Junte uma xícara e meia de arroz integral cozido, uma xícara de frango desfiado, três colheres de farelo de aveia, um ovo, cheiro-verde, pimenta, orégano e parmesão ralado.

Misture bem até formar uma massa homogênea.

Modele os bolinhos e coloque-os em uma forma untada com azeite.

Leve ao forno preaquecido (200° C) por cerca de 20 minutos.

E prontinho! Uma ótima opção para incrementar o seu almoço!