Arroz Cremoso com Linguiça de Frango
Que tal preparar uma receita rápida e muito saborosa?
Ingredientes:
- 1/2 xícara (chá) de lingüiça de frango defumada em cubos
- 1 cebola pequena picada
- 1 tomate grande, sem sementes, em cubos pequenos
- 4 folhas de manjericão
- 3 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada
- 2 xícaras de arroz Saboroso cozido
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 caixinha de Creme de Leite
- Sal a gosto
Modo de preparo:
Prepare o seu Arroz Saboroso em uma panela e reserve. Em outra panela aquecida, coloque azeite de sua preferência e acrescente a lingüiça, mexendo sempre até que esteja dourada.
Adicione a cebola, refogando até murchar. Acrescente o tomate e o manjericão e deixe refogar por cerca de 3 minutos, com atenção para não desmanchar. Junte o Arroz Saboroso, a cebolinha, o queijo parmesão e o creme de leite e misture bem.
Um vinho tinto harmoniza muito bem com este prato.