Arroz Cremoso com Carne Seca

Arroz Cremoso com Carne Seca

Uma receita saborosa com carne seca

Ingredientes:

·         1 cebola picada

·         1 xícara de carne-seca cozida e desfiada

·         1/2 tomate picado sem semente

·         1 e 1/2 xícara de arroz Saboroso branco cozido

·         3 colheres de sopa de maionese

·         1/2 xícara de água

·         Salsinha picada a gosto

·         Queijo ralado a gosto

Modo de preparo:

Primeiro, refogue uma cebola picada no azeite. Então junte uma xícara de carne-seca já cozida e desfiada na panela e refogue por mais alguns minutos. Em seguida adicione meio tomate picado.

Com o Arroz Saboroso já cozido, pegue uma xícara e meia dele e adicione na panela. Acrescente meia xícara da água usada no cozimento da carne e misture.

Quando estiver tudo bem misturadinho, adicione três colheres de sopa de maionese. Mexa até ficar homogêneo e cremoso.

Retire do fogo e adicione salsinha e queijo ralado a gosto.

Sirva em seguida.