Arroz Cremoso com Carne Seca
Uma receita saborosa com carne seca
Ingredientes:
· 1 cebola picada
· 1 xícara de carne-seca cozida e desfiada
· 1/2 tomate picado sem semente
· 1 e 1/2 xícara de arroz Saboroso branco cozido
· 3 colheres de sopa de maionese
· 1/2 xícara de água
· Salsinha picada a gosto
· Queijo ralado a gosto
Modo de preparo:
Primeiro, refogue uma cebola picada no azeite. Então junte uma xícara de carne-seca já cozida e desfiada na panela e refogue por mais alguns minutos. Em seguida adicione meio tomate picado.
Com o Arroz Saboroso já cozido, pegue uma xícara e meia dele e adicione na panela. Acrescente meia xícara da água usada no cozimento da carne e misture.
Quando estiver tudo bem misturadinho, adicione três colheres de sopa de maionese. Mexa até ficar homogêneo e cremoso.
Retire do fogo e adicione salsinha e queijo ralado a gosto.
Sirva em seguida.